طريقة عمل براونيز الشوكولاتة

المصدر: طريقة عمل براونيز الشوكولاتة
في منتدى : أرشيف الموضوعات

براونيز الشوكولاتة من الحلويات السهلة التي يمكنك تحضيرها لضيوفك المفاجئين ، أعديه بأسرع طريقة

المقادير

- الزبدة : ملعقتان كبيرتان

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- البيض : 3 حبات

- طحين : ثلاث أرباع الكوب

- سكر : ثلاث أرباع الكوب

- مسحوق الكاكاو : ملعقتان كبيرتان

- الشوكولاتة : نصف كوب (مذوبة)

طريقة التحضير

1- في إناء نضع البيض والفانيليا ونحرك جيدًا، ثم نضع الزبدة والسكر مع استمرار التحريك.

2- نضيف الكاكاو والشيكولاتة، ثم الدقيق، مع استمرار التحريك، حتى يصبح خليط متجانس وسميك.

3- ونسكب الخليط في صينية، وندخلها فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180، ونتركها لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.

 

جزاكي الله خير.. عندما بمصر اسمها الشوكولاتة السايحه، وبنعملها على البوتاجاز وبنضعها في الفيريزر لكي تكون أكثر تماسكاً.