hadji23000

زيزوومى مميز
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
642
مستوى التفاعل
37
النقاط
530
الإقامة
algerie
الموقع الالكتروني
www.eledwani.sbilya.com
غير متصل
يجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لمشاهدة الرابط المخفي


سلطة الفواكه الإستوائية بصلصة اللوز
1l.jpg


المقادير:

-صوص اللوز (تحت)

-3 موزات مقشّره ومقطّعه

-أفوكادو مقشّر ومقطّع

-2 كيوي ومقشّر ومقطّع

-مانجة مقطعه طوليا مناصفة

-1 بابايا مقشّرهومقطّعه

-1/4 كأس جوز الهند

طريقة التحضير :
1-قومي بعمل صوص اللوز .
2-امزجي بقية المكونات ماعدا جوز الهند .
3-رشّيها بجوز الهند للتزويق .
صوص اللوز :
-1/3 كأس قطّع لوز
-1/3 كأس عصير برتقال
-1/3 كأس زيت
-3 ملاعق طعام سكّر أسمر
-ملعقتا طعام عصير ليمون
-1/4 ملعقة شاي ملح
-1/4 ملعقة شاي قرفه مطحونه
الطريقة :
1-اخلطي كل المكونات في الخلاط جيدا .
2- برّديها لساعة واسكبيها على الفواكهه عند التقديم .
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
سلطة زعلوك المغربية
1l.jpg

المقادير :
-حبتان بادنجان
حبتان فلفل الخضراء وحبة فلفل حمراء
-ملح –ابزار (فلفل ابيض) حسب الدوق
-4 فصوص ثم
-4حبات طماطم
-5 ملاعق زيت -زعفران
-2 ملعقتين كبيرتين من البقدونس والقزبور
-1جومبو او كنور
-1ملعقة صغرة من معجون الطماطم
طريقة التحضير:
1-يغسل الباذنجان وينقى مع الاحتفاظ بقليل من قشرته وتقطع الى دوائر او قطع صغيرة
2-تقطع حبات الفلفل، وكذلك تقطع حبات الطمام ونضع الكل في طنجرة الضغط مع باقي المكونات
3-ونقفل الطنجرة ونتركها فوق النار لمدة 5 دقائق فقط ثم نرفعها من على النار ثم ندعكها جيدا ونضعها قليلا على الفرن من غير اقفالها لمدة دقيقتين ثم نرفعها ونقدمها.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


مع تحيات hadji23000 :king:
 

توقيع : hadji23000
الله يعطيك العافيه سلطات حلووه وشهيه​
 
رووووووووووووووووووعه اممم سلمت على الموضوع
 
توقيع : حنين الذكريات

يعطيك العافية

شكلهااا حلوة مررررة

تسلم إيديك
 
توقيع : غَيّوضْ
يم يم يم يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووا
 
سلم يـــدااااااكــ ع سلطات حلووه

يعطيك العافية
 
رائــــــــع

مشكووور عالسلطات الرائعة

ومبارك عليك الشهر
 
عودة
أعلى