@عيون المها@

زيزوومى مبدع
إنضم
16 سبتمبر 2008
المشاركات
1,509
مستوى التفاعل
17
النقاط
680
غير متصل
{( تشيـْـْـْـْـْـْـْز كيــِـِـِـِـِـِك السنكًــًـًـًًـًرس )} :y:




8bfeea7c7b.jpg



{( المقـِـِـِـِاديُـُـُـُـُـُـُر )}

.
.
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

2 مغلف دريم ويب .

زبدة

نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب

علبتين قشطة .

8 قطع جبن كيري .

ليمونه .

6 حبات سنكرز ..





{( الطــِـِـِـِريقْـْـْـْـْـْهـ )}:ok:



1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .



9249fe8b30.jpg



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..

ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي


7b7d60f8d0.jpg



اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما


77ecff821d.jpg



اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )


d2c49c58f3.jpg



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل

ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن

...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء

( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و

بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع

النار )

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب


d6eb95da1b.jpg



تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل


41db5f311a.jpg



وهذا الشكل النهائي ^_^


74b58d8dbe.jpg



ان شاء الله يعجبكم



اختكم

@عيون المها@




 

توقيع : @عيون المها@
يم يمممممي
:y:

رووعه يا عنوووني
تسلمي يآ سُكررررررررررررهـ
خمسة نجـــــوم
:b:​
 
توقيع : وسن
واااااااااااااااو يجنن

شهيتي فيه

عاد لازم تسوينه لي
عاد نفسي وانا حامل واتوحم يا ويلك لو يجي في النونو شكل التشيز كيك هذا

تسلمي حبيبتي

وفايف ستار الك
 
واااااااااااااااو يجنن

شهيتي فيه

عاد لازم تسوينه لي
عاد نفسي وانا حامل واتوحم يا ويلك لو يجي في النونو شكل التشيز كيك هذا

تسلمي حبيبتي

وفايف ستار الك

ابشري من عنوني اروومه
اسعدني مرورك العطر
دمتي بصحه وعافيه
 
توقيع : @عيون المها@

تسلم الأيادي عيون ،،

الله يوفقك ويحفظك ،،

مشكووره ،،​
 
توقيع : B@NDER
توقيع : @عيون المها@
بارك الله فيكي,,

اكلهروعه جداً
 
توقيع : @عيون المها@
واااااااااااااااااااااااو بس عيون انا بجي عندك

عشان اجربه من تحت ايديكي اكيد غير هههههههههههههه

تسلمي يعطيكي الف عاافيه
 
تسلم الأيادي عيون ،،​

الله يوفقك ويحفظك ،،​


مشكووره ،،​

بندر
اسعدني مرورك العطر
دمت بصحه وعافيه
 
توقيع : @عيون المها@
اسعدني مرورك العطر
دمت بصحه وعافيه
 
توقيع : @عيون المها@
بدي اطلع من قسم الطبخ حتي لا اتعذب اكثر ..... يسلموووا
 
توقيع : مهباج1
يسلموووووو شكلة رووووعه
 
توقيع : ..شـ الارواح ـذى..
اسعدني مروركم العطر
دمتم بود
 
توقيع : @عيون المها@
عودة
أعلى