آرام
زيزوومى مبدع
غير متصل
من فضلك قم بتحديث الصفحة لمشاهدة المحتوى المخفي
((المقبلات))
بسم الله الرحمن الرحيم
/
welcome

1-كبـــة البطاطـــس المحشــوة

المقادير ليست محددة يعني على قد اسرتك
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح .
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح .
للحشوه:
حشيتها بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف
حشيتها بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف
هذا شكلها بعد ما برشتها واضفت البهارات والملح والثوم

هنا بعد ما حشيتها و كورتها

هنا بعد ما غبرتها بالدقيق

و بعدين غطسيها في البيض المخفوق

ثم البقسماط

و حطيها جمب اخواتها .....

تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز

2-سلطة حااااره
المقادير:
بصل مقطع صغير
جزر مبشور
خس مقطع شرائح
فلفل اخضر مقطع حلقات
مكعب ماجي +شوي ملح+شوي فلفل اسود+زيت زيتون اوزبدة.............
بصل مقطع صغير
جزر مبشور
خس مقطع شرائح
فلفل اخضر مقطع حلقات
مكعب ماجي +شوي ملح+شوي فلفل اسود+زيت زيتون اوزبدة.............

الطريقة :
نحمس البصل في زيت الزيتون وعادي لويكون الزيت كثير شوي احسن الان الزيتون مافيه مضرة.
مع الماجي والفلفل لاسود والملح,,
نحمس البصل في زيت الزيتون وعادي لويكون الزيت كثير شوي احسن الان الزيتون مافيه مضرة.
مع الماجي والفلفل لاسود والملح,,

بعدين نضيف الجزر والخس والفلفل الاخضرونتركه على النار لين تذبل الخضار..

وهذا شكلها النهائي ..تقدم مع الارز..وعليكم بالعافية ....واتمنى تعجبكم ...

يتبعـ ...
