وجبه كامله من اختياري!!!

[آرام]

((المقبلات))​

بسم الله الرحمن الرحيم​

/​

welcome

​

1-كبـــة البطاطـــس المحشــوة​

​

المقادير ليست محددة يعني على قد اسرتك
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح . ​

للحشوه:
حشيتها بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف​

هذا شكلها بعد ما برشتها واضفت البهارات والملح والثوم​

​

هنا بعد ما حشيتها و كورتها ​

​

هنا بعد ما غبرتها بالدقيق ​

​

و بعدين غطسيها في البيض المخفوق ​

​

ثم البقسماط​

​

و حطيها جمب اخواتها ..... ​

تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز ​

2-سلطة حااااره​

المقادير:
بصل مقطع صغير
جزر مبشور
خس مقطع شرائح
فلفل اخضر مقطع حلقات
مكعب ماجي +شوي ملح+شوي فلفل اسود+زيت زيتون اوزبدة.............​

الطريقة :
نحمس البصل في زيت الزيتون وعادي لويكون الزيت كثير شوي احسن الان الزيتون مافيه مضرة.
مع الماجي والفلفل لاسود والملح,,​

بعدين نضيف الجزر والخس والفلفل الاخضرونتركه على النار لين تذبل الخضار..​

وهذا شكلها النهائي ..تقدم مع الارز..وعليكم بالعافية ....واتمنى تعجبكم ...​

يتبعـ ...​

 

[آرام]

((الاطباق الرئيسيه))


ستيك الدجاج بالجبن ..

صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيداااااااااا.
بقدونس مفروم ناعمااااااااا.
ملح+ فلفل

ينظف الدجاج جيدااااااااا
وينقع لمدة لا تقل عن "
الساعتين " كلما كانت
المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل
او الملح وعصير الليمون .
ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا.
ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة

ثم نخلط كلا من الجبنة
والبصل والبقدونس والملح
والفلفل جيداااااا ثم نحشي
بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم
في صينية للفرن بعد
وضع ورق الخاص بالطهي
ودهنه بقليل من الزبدة

يسخن الفرن
على درجة حرارة 180
ثم ادخلي الصينية ونزلي
من حرارته الى درجة 100
و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا

وبالهنا و العافية على قلوبكم






2-صينية مقلوبه بالبطاط والرز

المقادير


بطاطس مقشر ومقطع شرائح


باذنجان مقطع شرائح


دجاج مسلوق ومقطع شرائح طويله


رز مسلوق ابيض


ماجي +بصل +ثوم+بهارات وملح


طبعا الكميه على حسب صينيتك


الطريقه


نقلي البطاطس والباذنجان


نحمس البصل والثوم ونضع الطماطم والصلصه
والملح والبهارات


نضع الدجاج عليها الى ان يتسبك


اولا نرص في الصينيه


الدجاج ثم نرص عليه الباذنجان كما في الصوره

يجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لمشاهدة الرابط المخفي

بعدين البطاطس

يجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لمشاهدة الرابط المخفي

الطبقه الاخيره الرز

يجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لمشاهدة الرابط المخفي

ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن
من اسفل فقط


نخرجها من الفرن ونقلبها
وتقدم بالعافيه

يجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لمشاهدة الرابط المخفي

ملاحضه(كنت مستعجله وحطيت دجاج مفروم بس المفروض
دجاج مسلوق ومقطع)احلى



وهذي قطعه للي يرد عليه

يجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لمشاهدة الرابط المخفي

يتبعـ ..​

 

[alemalbyelaram]

تسلم ايدك على الوجبه الجميله k:
انا بصراحه جعت :er::er:

في انتظار المزيد من الوجبااااااااااااات​

 

[آرام]

((الحلويات))
1-ايس كريم بالتوفي

المــقـاديــر

8حبات جبن كيري
1 علبة حليبب نسلته محلى كبير
1 قشطة قيمر
1 قشطة نستله
بسكويت اوريو
كمية لوز مبشور محمص
سائل توفو
سائل كاكاو
ا كيس شوكلاته جالكسي الحبات

الطريقه

اولاً / 1- ناخذ صينية تيفال مستطيلة ( مخصصه للحلويات )و نغلفها من جوا بـ ورق البلاستيك
2- ثم نأخذ بسكويت اوريو و نكسره في قاعه الصينيه
ثانياً /8 حبات جبن كيري
1 علبة حليبب نسلته محلى كبير
1 قشطة قيمر
1 قشطة نستله
نخلطهم بالخلاط مع بعض ونحطهم بالصينيه فوق الاوريو .. ثم نغلف الصينيه من فوق بالبلاستيك وندخلها الفريز اقل شي 6 ساعات الى ما تجمد ..
ثالثاً /
لما تجمد نطلعها و نقلبها بصحن و نزيل البلاستيك ..
و نزينها بـ كاكاو السائل و سائل التوفو و اللوز المبشور و الجالكسي الحبات ..
و نقدمها .. !

2-

يجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لمشاهدة الرابط المخفي

المقادير ...

كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملغقه صغيره باكنج صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سوركريم
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي


مقادير الكريمه


2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي

الطريقه ...


ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط
ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر
وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو
ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي
نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد
ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق البينا بتر .




وبالعافيه على قلوبكم



...​

 

[آرام]

تسلم ايدك على الوجبه الجميله k:

انا بصراحه جعت :er::er:​

في انتظار المزيد من الوجبااااااااااااات​

الله يسلمك alemalbyelaram


اسعدني مرورك

 

[الآمل الطائر]

الله يعطيكي العافية​

 

[وسن]

يم يم يمممممي
وجبة لذيذة ومشهية :y:
يسلمووو .. 5/5​

 

[حنين الذكريات]

يمممممممممممه تهبل وقسم تجنن ياليتك جيراننا (وحده عجازة)..
5*5​

 

[@عيون المها@]

وااااااااو أروومه
سويها وعزمينا يم يم يميييي
تسلم الايادي حبيبتي
دمتي بخير

 

[آرام]

الله يعطيكي العافية​

ويعافيك اخوي

اسعدني مرورك

 

[آرام]

يم يم يمممممي

وجبة لذيذة ومشهية :y:

يسلمووو .. 5/5​

الله يسلمك حبيبتي وسونه

ويسلمو على التقييم

 

[آرام]

يمممممممممممه تهبل وقسم تجنن ياليتك جيراننا (وحده عجازة)..


5*5​

هههههههههههههههههههههه

هلا وغلا حنونه

ياليت وبس اكون جارتك ابشري من عيوني كل يوم ارسلك صحون من الاكلات


وتسلمين حبيبتي على التقييم

 

[آرام]

وااااااااو أروومه
سويها وعزمينا يم يم يميييي
تسلم الايادي حبيبتي
دمتي بخير

الله يسلمك حبيبتي عنون


ابشري ولا يهمك الخميس الجاي العزومه عندي

:bleh:

 

[هاوي النت]

الله يعطيك العافيه وجبه دسمه
تسلم الايادي​

 

[آرام]

الله يعطيك العافيه وجبه دسمه


تسلم الايادي​

الله يعافيك ويسلمك


اسعدني مرورك

 

[B@NDER]

تسلم يمينك آرام ،،

وجبة دسمة ومبين عليها لذيذة ،،

الله يحفظك مميزه

مشكووره ،،​

 

[آرام]

تسلم يمينك آرام ،،​

وجبة دسمة ومبين عليها لذيذة ،،​

الله يحفظك مميزه​

مشكووره ،،​

الله يسلمك يا رب


اسعدني مرورك

 

[abu_youssefabu_youssef is verified member.]

اممم وجبة رائعة
يسلموا خيتوا على الاختيار

 

[آرام]

اممم وجبة رائعة
يسلموا خيتوا على الاختيار

الله يسلمك يا رب
اسعدني مرورك الرائع