@عيون المها@
زيزوومى مبدع
غير متصل
من فضلك قم بتحديث الصفحة لمشاهدة المحتوى المخفي
الســــــــــــــــلامـ عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبايبي
صباحكمــ/ ومساءكمـ ورد وفل وياسمين ياأحلى زيزووميين :b:
جبت لكم اليووم كيكة الشنطه شكلها رووووعه
k:
الله يعافي يدين الي سوتها والي الطشتهاا:bleh:
المهم شوفو الصور واسدحو رايكم فيه بردوودكم الحلوه
:
7
7
7
7
7
هذي صورة تلبيسة الشنطه . وتسمى (( بلاستيك الشوكولاته))
7
7
7
7
هذي صورة تلبيسة الشنطه . وتسمى (( بلاستيك الشوكولاته))

والمقادير
كرون سبراى ( دبس الذرة موجود في الصورة اللي فوووق )
وشوكلاتة خام
وكل 200 غرام من الشوكلاته تحتاج إلى 5 ملاعق كرون سبراى
والطريقة :
نذوب الشوكلاته بحمام مائي إلى أن يذوب تماما
ونشيله من النار ونخليه يبرد وهو لا يزال سائل
نضع الكرون في الوعاء ثم نصب فوقه الشوكلاته ونحركه بسرعة لما يتجانس الخليط زين ثم نضع الخليط بكيس نايلون ونخليها بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ثم ندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات إلى حين التشكيل
(صلحت لونين مره ابيض واسود ومره بنى وبيج )
:::::::::::::::::::مقادير الكيكة ::::::::::::::::::::
نصف كوب ماء حار مذاب فيها 3 ملاعق نسكافه وتحرك جيدا ثم نضيف إليها نصف كوب شوكلاتة بودرة وتحرك حتى تزال كل التكتلات وتترك حتى تبرد
3 بيضات
1ونصف كوب سكر مطحون
1 كوب زيت
وذرة فانيليا
تخلط مع بعض حتى تنفش
1ونصف كوب سكر مطحون
1 كوب زيت
وذرة فانيليا
تخلط مع بعض حتى تنفش
ونضيف بالتدريج (1ونصف دقيق مضاف إليها 2 ملعقة باكنج باودر ) وخليط ( الكاكاو و النسكافة )
حتى تتجانس
نضعها في صينيه مدورة وتدخل للفرن
ونصلح خليط ثاني بنفس الصينية

بعد ما تجهز المقادير نبداء بالشغل
نقطع طرف الكيك علشان القاعدة ونلصق الكيكتين بشوكلاته نيوتيلا زي كذا
7
7
7
7
نقطع طرف الكيك علشان القاعدة ونلصق الكيكتين بشوكلاته نيوتيلا زي كذا
7
7
7
7

نفرد الشوكلاتة حتى تصبح بسماكه متواسيه ثم نشيلها بسرعة ونحطها فوق الكيكه ونقص الزوائد زي كذا
7
7
7
7
7
7
7
7

وبلون مخالف للشوكلاتة تصلح القطع الثانية للشنطة .. زي اللي بالصورتين


ونصلح اثر للخياطة بواسطة طرف ملعقة ولا سكروب((مفك <<نظيف طبعاٌ))


وتصيييييييييييييييييير كذااااااااااا .. هااااااااااااااااااه وش رايكم .. مو تستااهل ان الواحد يسويهااا؟؟؟


وهذا الشكل الثاني:y:

تاكلونها با العافيه و قطعوها با سناانكم :hh:
من الشااطره الي بتسويها قبلي

ملطووشه لعنوونكم من فتافيت سكرنت لا تعلموونها :q:
:king:
