الخضيري: ‏البيض والسمن ليسا سبب ارتفاع الكوليسترول

المصدر: الخضيري: ‏البيض والسمن ليسا سبب ارتفاع الكوليسترول
في منتدى : منتدى الغذاء والدواء

الخضيري: ‏البيض والسمن ليسا سبب ارتفاع الكوليسترول




قال الدكتور فهد الخضيري عالم أبحاث المسرطنات، إن ‏البيض والدهون الطبيعية “السمن” ليسا سبب ارتفاع الكوليسترول، بل الأخطر منه هي الدهون المصنّعة”المهدرجة”، كالسمن النباتي والمارجرين.

وأوضح فهد الخضيري:” النشويات والسكريات والمعجنات والمقليات التي نتناولها فتقوم الكبد بتصنيع الكوليسترول من تلك النشويات”.

ونصح عالم أبحاث المسرطنات، قائلا:”عليكم بالخضار والورقيات والنخالة”.

المصدر

​

 

بارك الله فيك
الشكر الجزيل على الموضوع الرائع